by 再春館製薬所

はくおう・あつし　日本の郷土料理やローカルフードのほか、「暮らしと食」をテーマに企画、執筆。食生活の整え方と楽しみ方をゆるく唱えるエッセイが人気。最新刊は『はじめての胃もたれ　食とココロの更新記』（太田出版）。