栗生隆子さん 発酵生活研究家
くりゅう・たかこ 14歳で患った腸疾患を発酵食で完治。以来、発酵食の魅力を伝える執筆や講演活動、レシピ提案を精力的におこなう。著書に『不調知らずの体になる ここからはじめる発酵食』(家の光協会)などがある。
心と体を上向きにする新習慣「歩活・腸活」編
須永美歌子さん(日本体育大学教授) 栗生隆子さん(発酵生活研究家)
2024.04.10